奥飛騨・新平湯で育ったそばの実を、冬のあいだ新平湯の名水である「タルマ水」の氷室にて3ヵ月熟成させました。
風味が豊かになった氷室そばを是非お召し上がりください。
風味が豊かになった氷室そばを是非お召し上がりください。
- 開催期間
- 2019年5月26日(日) 〜 2019年6月1日(土)
- 開催概要
- 【開催時間】11：00～13：00
【アクセス】JR高山駅より車で60分
※1日200食限定、売切れ次第終了 - 開催場所
- 奥飛騨温泉郷一重ヶ根 親水公園たるまの滝
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ケ根親水公園
- 問い合わせ先
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そば祭り実行委員会 TEL：080-7019-9986（担当：山下）
https://www.okuhida.or.jp/event/detail?id=9259
