おせんべいの老舗、三駒屋さんで!
散策が楽しい古い町並みで、大人もお子さんも楽しめる体験があります!
それは、おせんべいの手焼き体験。
お米作りが盛んな飛騨で、昔ながらの定番おやつでもある、おせんべい。
それを手焼き体験できる場所があるんです!
市内に何ヶ所かあるようですが、古い町並みにある「三駒屋」さんはオススメのお店。
素朴で懐かしい「しおせんべい」「溜りせんべい」を昔ながらの原料と製法で作っている老舗店です。
店内には伝統的な手焼き釜があります。
その中に、おせんべいの原料「うるち米」を平たくしたものを入れ、火であぶりながら焼き上げます。
あっという間の出来事ですが、お店のおばちゃんが丁寧に教えてくれるから大丈夫!
作ったおせんべいは、その場で食べるのはもちろん、袋に入れて持ち帰ることも出来ます。
短い時間でその日に行って楽しめるので、時間の無い外国人観光客にもオススメですよ!
お店情報(HPより)
三駒屋 さんまち店 (高山市上三之町95)
営業時間 9:00~17:00(12月~4月の冬期は16:00まで)
料金 一人10枚で500円
定休日 火曜日 12月30、31日
問い合わせ先 0577-78-2828(本社)