おせちに飽きたら食べたくなる、高山ラーメン

ランチにも飲んだ後の〆にも最高!

忘年会・新年会と何かと飲み会続きな日々。
お腹いっぱいなのに〆に食べちゃうのが、「高山ラーメン」なんですよね~
そして、正月料理に飽きてきた今頃も無性に食べたくなる…
年越しそばの代わりに食べる家もあるようですよ!

高山ラーメンは、アッサリ醤油味の細ちぢれ麺が基本、と言われていますが、スープの味や麺もお店によって実に様々です。
地元民も好みによって自分のお気に入りのお店が違うので、オススメ店を聞いてもお店がいっぱい出てきて余計に迷う、ということも多いそうです(笑)

お店はたーくさんあるので、
ぜひ食べ比べてお気に入りの一杯を見つけて下さい!

ランチにはここ!飲んだ後の〆はここ!と使い分けられるようになれば、
あなたも高山ツウですね~

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書いた人:もっち

生まれは高山、進学と就職で大阪へ行き、30歳でUターンしてきて高山でのんびりと暮らしている飛騨っ子です!晴れた日に乗鞍岳を眺めながらドライブするのが最高に幸せなんやさな~ 【HIDABAKO公式記者】

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